Giỏ hàng

Cuộc chiến Nồi Cơm cao cấp: So Sánh Chi Tiết Zojirushi NP-BSQ18V và NP-ZU18 — Nên Chọn "Vua" Nấu Cơm Nào?

Tác giả Hàng Nhật nội địa - JPStore 23/10/2025 4

 

Zojirushi – thương hiệu nồi cơm điện nội địa Nhật Bản nổi tiếng với công nghệ Cao tần (IH) đỉnh cao, mang đến những hạt cơm dẻo thơm, giữ trọn dinh dưỡng. NP-BSQ18V và NP-ZU18 là hai trong số những model được người tiêu dùng săn đón nhiều nhất.

Cả hai đều thuộc phân khúc cao cấp, nhưng đâu là sự khác biệt then chốt giữa chúng? Bài viết này sẽ đi sâu vào so sánh công nghệ lõi, chất liệu lòng nồi và các tính năng độc quyền để giúp bạn chọn ra "King of Rice Cooker" hoàn hảo cho căn bếp của mình.

MỤC LỤC

 

1. Điểm Khác Biệt Lớn Nhất: Công Nghệ Nồi và Lớp Phủ

Sự khác biệt lớn nhất và quyết định đến chất lượng cơm chính là công nghệ và vật liệu cấu tạo lòng nồi.

Zojirushi NP-BSQ18V: Sức Mạnh Áp Suất và Lòng Nồi Độc Quyền

NP-BSQ18V là một model cao cấp, thường được trang bị những công nghệ tiên tiến nhất của Zojirushi:

  • Công nghệ Lõi: Thường là Áp suất Cao tần (Pressure IH). Công nghệ áp suất giúp tăng nhiệt độ nấu vượt qua 100°C, đảm bảo hạt gạo chín sâu từ trong ra ngoài, đạt độ dẻo hoàn hảo và giữ được hàm lượng nước tối ưu.
  • Chất liệu Lòng Nồi (The Heart): Lòng nồi của BSQ18V thường được làm bằng chất liệu Đa lớp siêu dày (Atsu-gama), có thể tích hợp Lớp phủ Bạch Kim (Platinum) hoặc lớp vật liệu Sắt Nung/Sắt Đúc (Iron).
    • Lợi ích: Các lớp phủ đặc biệt này giúp hạt gạo hấp thụ nước tốt hơn, phá vỡ cấu trúc Beta của tinh bột, chuyển hóa thành tinh bột Alpha, mang lại hương vị thơm ngọt và độ dẻo vượt trội.

Zojirushi NP-ZU18: Hiệu Suất Cao Tần Tối Ưu

NP-ZU18 là mẫu nồi cao tần tiêu chuẩn cao cấp, tập trung vào hiệu suất và sự bền bỉ:

  • Công nghệ Lõi: Thường là Cao tần IH tiêu chuẩn (có thể không có áp suất). Dù không sử dụng áp suất, công nghệ IH vẫn đảm bảo nhiệt được truyền đều và ổn định khắp lòng nồi, giúp cơm chín đồng đều, không bị nhão hay khô.
  • Chất liệu Lòng Nồi: Sử dụng lòng nồi Atsu-gama dày, chống dính cao cấp, được thiết kế để dẫn nhiệt và giữ nhiệt tuyệt vời. Mặc dù không có các lớp phủ đặc biệt như Bạch Kim, chất lượng cơm vẫn vượt xa các nồi thông thường.

Tóm lại: Nếu BSQ18V đại diện cho sự hoàn hảo về công nghệ (Áp suất + Lớp phủ cao cấp), thì ZU18 đại diện cho hiệu suất cao tần đáng tin cậy và bền bỉ.

 

2. So Sánh Tính Năng và Chế Độ Nấu Đặc Trưng

 

Cả hai mẫu nồi đều sở hữu các chế độ nấu đa dạng, nhưng BSQ18V có lợi thế về các tùy chọn chuyên biệt:

 

Tính NăngNP-BSQ18VNP-ZU18
Công Nghệ NhiệtPressure IH (Áp suất Cao tần)IH (Cao tần)
Chế độ Nấu Cơm Chuyên biệtNấu Cơm Siêu Ngon (Gourmet), Nấu Cơm Dẻo, Cơm Cứng, Cơm Gạo Lứt Nảy Mầm (GABA).Nấu Cơm Tiêu Chuẩn, Cơm Nhanh, Nấu Gạo Lứt.
Menu Đa DạngRất đa dạng, bao gồm: Sushi, Xôi, Cơm Cà Ri, Nấu cháo, Bánh.Đa dạng, tập trung vào các loại gạo phổ thông (Trắng, Nhanh, Lứt).
Giữ ấmGiữ ấm lý tưởng, thường có tùy chọn giữ ấm mở rộng.Giữ ấm tiêu chuẩn (lên đến $\text{24}$ giờ) với chất lượng ổn định.
Màn hìnhLCD có đèn nền (tùy phiên bản).LCD cơ bản, dễ đọc.

 

Đánh giá: BSQ18V vượt trội hơn hẳn về các chế độ nấu chuyên sâu, đặc biệt là khả năng tùy chỉnh độ dẻo/cứng và chế độ GABA (giúp tăng dinh dưỡng của Gạo Lứt Nảy Mầm). ZU18 tập trung vào trải nghiệm nấu cơm hàng ngày đơn giản nhưng chất lượng cao.

 

3. Thiết Kế và Giá Trị Cốt Lõi: Đẳng Cấp Khác Biệt {#thiet-ke}

Về mặt thiết kế bên ngoài, Zojirushi luôn duy trì phong cách tối giản, hiện đại và cao cấp:

  • Thiết Kế Tổng Thể: Cả hai mẫu đều có thiết kế vuông vắn, màu sắc trung tính (trắng, đen hoặc xám). NP-BSQ18V thường có kiểu dáng mặt trên phẳng, sang trọng hơn, đôi khi đi kèm với các chi tiết mạ kim loại cao cấp hơn ZU18.
  • Dung Tích: Cả hai mẫu thường có dung tích 1.0L hoặc 1.8L. NP-BSQ18V/ZU18 dung tích 1.8L là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình đông người (6-10 người).
  • Độ bền: Cả hai đều có độ bền bỉ đáng kinh ngạc, đặc trưng của các sản phẩm điện máy nội địa Nhật.

 

4. Bảng Tổng Hợp Thông Số Kỹ Thuật (1.8L) 

 

Thông SốZojirushi NP-BSQ18VZojirushi NP-ZU18
Dung Tích1.8L (Phục vụ 6-10 người)1.8L (Phục vụ 6-10 người)
Công Nghệ NấuÁp suất Cao tần IH (Pressure IH)Cao tần IH
Vật liệu Lòng NồiLòng nồi Đa lớp siêu dày (Atsu-gama) với Lớp phủ đặc biệt (Platinum/Iron)Lòng nồi Đa lớp dày (Atsu-gama) chống dính cao cấp
Điện Áp100V (Cần bộ chuyển nguồn)100V (Cần bộ chuyển nguồn)
Chức năng Đặc biệtTùy chỉnh độ dẻo/cứng, GABA Rice, Nấu Cơm Cà RiCơm Nhanh, Nấu Gạo Lứt
Sản XuấtNhật BảnNhật Bản

 

5. Kết Luận: Lời Khuyên Chọn Mua 

 

Việc lựa chọn giữa NP-BSQ18V và NP-ZU18 sẽ phụ thuộc vào ngân sách và nhu cầu nấu nướng của bạn:

  • Chọn NP-BSQ18V nếu:
    • Bạn là người đam mê ẩm thực và muốn đạt đến sự hoàn hảo tuyệt đối của hạt cơm.
    • Bạn thường xuyên nấu nhiều loại gạo đặc biệt (Gạo Lứt Nảy Mầm, Gạo Dẻo, Cơm Cứng).
    • Bạn sẵn sàng chi trả mức giá cao hơn để sở hữu công nghệ Áp suất và lớp phủ lòng nồi độc quyền (Bạch Kim/Sắt).
    • Đây là lựa chọn dành cho người muốn "King of Rice Cooker" với trải nghiệm cơm ngon nhất.
  • Chọn NP-ZU18 nếu:
    • Bạn cần một chiếc nồi cơm cao tần Zojirushi chất lượng cao cấp với độ bền vượt trội.
    • Bạn chủ yếu nấu các loại gạo phổ thông (gạo trắng, gạo lứt) và yêu cầu cơm dẻo, thơm, chín đều.
    • Bạn muốn tiết kiệm một phần chi phí nhưng vẫn đảm bảo có được công nghệ IH hàng đầu của Nhật Bản.
    • Đây là lựa chọn lý tưởng cho việc sử dụng hàng ngày, giá trị vượt trội so với mức giá.
Chia sẻ:

Về chúng tôi

Takeshi Nakamura

Chuyên gia tư vấn & Nhà sáng lập JPStore

Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm nội địa Nhật chính hãng, chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của khách hàng Việt Nam. JPStore lựa chọn kỹ lưỡng từng sản phẩm để đảm bảo độ bền, sự tiện lợi và công nghệ tiên tiến nhất.

Takeshi Nakamura
Theo dõi ngay Theo dõi ngay Theo dõi ngay Theo dõi ngay
Theo dõi ngay
Đăng ký nhận bản tin của chúng tôi và được giảm giá 10% cho lần mua hàng đầu tiên

Theo dõi ngay